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北麂島的“魚”與“漁”

發布時間:2018年10月17日 來源:溫州日報

北麂島夜色。趙用 航拍

  今年國慶長假,瑞安北麂鄉迎來了近2000位游客,“如果不是受到臺風影響,游客數量會更多。”島上的工作人員告訴記者,10月1日至2日這兩天,來北麂的船票都難訂到。

  曾經的北麂依賴于本地的漁業,尤其因最受溫州人歡迎的大黃魚而聞名。然而,以魚而興的北麂也因魚而衰,并一度沉寂。

  北麂開始思考發展走向,并啟動捕撈養殖業+文化旅游的發展模式。本地漁業從單純的漁業捕撈和養殖產業向“捕養加”及“漁工貿”一體化轉型升級,形成了覆蓋海洋捕撈、海水養殖、水產品加工貿易及物流的漁業產業鏈。同時,北麂也啟動了全域旅游項目建設,投入資金建設環島慢行道,立公村石頭房整村開發,島上的餐廳、酒吧和漁家旅舍也逐漸多了起來,海島振興,正從當地人的想法里逐步變成現實。

  

  曾經的喧囂歸來了

  北麂島上的居民,不會忘記這里曾有過的喧囂鼎沸。

  “以前,我們北麂被稱為‘小香港’,那時候島上的人口達到上萬人,瑞安的姑娘都愛嫁到北麂來。”北麂鄉立公村村委會主任葉方成說的“那時候”,是上世紀八十年代,也正是北麂漁業鼎盛時期。那時候,外來的漁民就像一批批“掘金者”,海島周圍漁場里的野生大黃魚群就是“金礦”。在一些老一輩北麂居民的記憶里,當時捕撈上來的大黃魚,大量堆積在碼頭上,折射出一片金燦燦的光。

  捕魚帶來的巨大利益,誘使北麂漁民引入敲罟捕撈這種作業方式。但這種方式采用聲學原理振暈黃魚,不管是黃魚幼苗還是成年魚都被一網打盡,短時間大幅增加捕撈收入,卻導致了黃魚資源銳減。幾十年過去,野生大黃魚以及近海繁殖的魚類逐漸衰竭,這讓漁民們嘗到了濫捕的苦果,這也導致北麂島人口不斷外流,到如今,島上的常住人口只有600人左右。

  如何走出困局?北麂島首先想到的,依然還是黃魚。

  現在去北麂島,能看到海島周圍的海面上漂著一個個圈,這些都是當地人養殖大黃魚的大網箱。“在這樣一個直徑十幾米的圈下面,就有近萬尾大黃魚。”海利村村委會主任陳建雄告訴記者,雖然野生大黃魚已經很少了,但北麂島周圍海洋水深、鹽分高,水質優良、沒有污染,可達到國家一類水質標準,這給養殖大黃魚提供絕佳條件。這些網箱平時以錨繩固定,遇到大浪或者臺風天,卸掉錨繩就可以整個拖動至北麂內港避風。

  在這眾多網箱中,還有一個特別巨大的圈,稱作“深水雙圓周大跨距管樁式圍網”。陳永國是這個圍網的創辦人之一,他出生于北麂,辦過廠,采過礦。年收入過百萬元的他,最后選擇回到海島,當起了漁民。

  打造這個圍網,是將40米長的管樁打入海中,深入海泥23米,形成一個水流通暢的超大水體(約30畝)養殖場。陳永國還在圍網外圍養殖藻類進行水質調控,從當地漁民那收購小魚、小蝦進行投喂。通過這些手段養殖的大黃魚,讓中國食文化研究會專家委員會的專家評審都認為,其味道可媲美野生大黃魚。

  隨著養殖、加工技術的不斷進步,以及先進設施的投資建設,養殖黃魚,讓北麂漁民又找到了新的產業“富礦”。

  漁

  致富的手段多樣了

  2014年,東海航海保障中心溫州航標處在全國首開先河,向社會招募志愿者,開展北麂山燈塔志愿服務活動。消息一出,便引起了極大關注,當年就吸引了上千人報名。到目前,報名參與人數已超過3000人。

  燈塔的走紅,讓北麂島展現在更多人眼前。看一看燈塔,聽一聽海浪的聲音,拍一拍晚霞印染天空……北麂擁有的,是一種脫離塵世的純凈之美,而這也是許多城市人希望體驗的避世隱居的樂趣。

  授之以魚不如授之以漁,解決問題需要方法和手段,這是北麂鄉黨委政府的共識。對于北麂的海島振興之路,他們在尋找振興本地產業的方法和手段。曾經的北麂依賴漁業,在新時代下,這里的“漁”被賦予了更多新的定義。

  2017年,北麂成為瑞安市第一批要通過省驗收的小城鎮環境綜合整治鄉鎮之一。以此為契機,該鄉采取“全島推進、條塊結合”的方式,以海利村和東聯村為重點,打造3公里的海島慢生活休閑走廊,扮靚三個亮點區塊。這些努力改變了“臟亂差”形象,從而為后續發展集休閑漁業、餐飲、住宿、娛樂、購物為一體的海島旅游產業,打造宜居宜業宜游的“瑞安海上花園”打下基礎。

  今年,首屆北麂黃魚文化旅游節開幕。本次黃魚節以“游石頭漁村、品北麂黃魚”為主題,不僅開設魚拓、漁耕、網結、黃魚、書畫北麂和海味展銷特色文化展廳,還在沿環島路舉辦漁家流水宴席,每桌菜品含八道特色烹制深海大黃魚。而以一場節慶為載體,讓游客全方位體驗北麂的風景和生態,這也是北麂打響鄉村旅游翻身仗的一個起點。據統計,2017年,登北麂島的游客數量達4萬余人次,年同比增長超過30%。北麂以本地人文生態和海島風情,“捕獲”了更多的人氣和關注,為海島的重新興旺注入活力。

  北麂鄉黨委副書記、鄉長夏曉靜表示,北麂的旅游業還處于初級階段,對島上的旅游資源實施綜合性開發,是下步的重點工作。該鄉會繼續破解海島吃、住、行、游、購、娛等系列旅游要素和基礎設施問題,推進美麗鄉村、美麗海島建設。沙默 胡恩強

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